Na voljo je zdaj v 62 državah, v skladu s pravili higiene živil vsake države.

Chef Hygiene

Malezija: alergeni

Kaj mora vaša kuhinja strankam povedati o alergenih.

Checked

Pravila na tej strani so zaenkrat v angleščini. Prevedena bodo v vaš jezik.

»Zakon« je zavezujoče pravilo. »Uradne smernice« niso zakon, vendar jih inšpektorji pričakujejo. »Chef Hygiene privzeto« je vrednost, s katero aplikacija preveri, kadar nobeno pravilo ne določa številke.

  • PravoOn packaged food, labels declare cereals with gluten, nuts (peanut and soybean included), fish (crustaceans and molluscs included), milk, egg, and sulphur dioxide above 10 mg per kg (Food Regulations 1985, regs 11 and 20). Restaurants have no labelling duty; telling customers what is in each dish is voluntary, and our advice.

Malezija: vsa pravila

Uradni viri

Ta stran je splošna informacija in ne pravni nasvet. Za več informacij se obrnite na lokalne oblasti.

Malezija: aplikacija Chef Hygiene.

Aplikacija naloži ta pravila za vašo kuhinjo, preveri vaše zapise glede nanje in shrani dokazilo za inšpektorja.