Nizozemsko: požární bezpečnost
Kontroly požární bezpečnosti vaší kuchyně a jak často se mají provádět.
Checked
Pravidla na této stránce jsou prozatím v angličtině. Budou přeložena do vašeho jazyka.
„Zákon“ je závazné pravidlo. „Oficiální pokyny“ nejsou zákonem, ale inspektoři je očekávají. „Chef Hygiene výchozí“ je hodnota, kterou aplikace porovnává, pokud žádné pravidlo neuvádí číslo.
- ZákonRequired fire extinguishers and hose reels: maintenance with a function check at least every 2 years (Besluit bouwwerken leefomgeving, Bbl, art. 6.35). Insurers often ask for a yearly service.
- ZákonTell the municipality at least 4 weeks before opening if more than 50 people will be inside (Bbl, art. 6.6 to 6.7).
- Oficiální pokynyHood and duct cleaning has no legal interval. KHN advises at least once a year, and every 6 months with heavy grill, fryer or wok use. The municipality can ban cooking if a duct is dirty.
- Oficiální pokynyGas appliances have no legal inspection interval for kitchens. The Arboportaal advises a check once a year as a safe minimum.
- Oficiální pokynyThe electrical installation has no legal interval (Arbobesluit, art. 3.4). Insurers usually ask for a NEN 3140 inspection every 3 to 5 years.
Oficiální zdroje
- NVWA: food safety in hospitality
- NVWA public inspection results
- Warenwetbesluit hygiëne van levensmiddelen
- KHN Hygiënecode voor de Horeca
- Warenwetregeling allergeneninformatie niet-voorverpakte levensmiddelen
Tato stránka obsahuje obecné informace, nikoli právní poradenství. Obraťte se na místní úřad.