Nederlandene: brandsikkerhed
Brandsikkerhedstjek for dit køkken, og hvor ofte de skal betales.
Checked
Reglerne på denne side er for nuværende på engelsk. De vil blive oversat til dit sprog.
“Lov” er en bindende regel. “Officiel vejledning” er ikke lov, men inspektører forventer det. “Chef Hygiene standard” er en værdi, som appen kontrollerer i forhold til, hvor ingen regel angiver et tal.
- LovRequired fire extinguishers and hose reels: maintenance with a function check at least every 2 years (Besluit bouwwerken leefomgeving, Bbl, art. 6.35). Insurers often ask for a yearly service.
- LovTell the municipality at least 4 weeks before opening if more than 50 people will be inside (Bbl, art. 6.6 to 6.7).
- Officiel vejledningHood and duct cleaning has no legal interval. KHN advises at least once a year, and every 6 months with heavy grill, fryer or wok use. The municipality can ban cooking if a duct is dirty.
- Officiel vejledningGas appliances have no legal inspection interval for kitchens. The Arboportaal advises a check once a year as a safe minimum.
- Officiel vejledningThe electrical installation has no legal interval (Arbobesluit, art. 3.4). Insurers usually ask for a NEN 3140 inspection every 3 to 5 years.
Officielle kilder
- NVWA: food safety in hospitality
- NVWA public inspection results
- Warenwetbesluit hygiëne van levensmiddelen
- KHN Hygiënecode voor de Horeca
- Warenwetregeling allergeneninformatie niet-voorverpakte levensmiddelen
Denne side er til generel information, ikke juridisk rådgivning. Kontakt din kommune.