Já disponível em 62 países, seguindo as normas de higiene alimentar de cada um.

Chef Hygiene

Malásia: segurança contra incêndio

Verificações de segurança contra incêndio em sua cozinha e com que frequência.

Checked

As regras desta página estão em inglês por enquanto. Elas serão traduzidas para o seu idioma.

“Lei” é uma regra vinculativa. “Orientação oficial” não é lei, mas os inspetores esperam que seja. “Chef Hygiene padrão” é um valor que o aplicativo verifica quando nenhuma regra fornece um número.

  • LeiPremises the Minister has designated need a Fire Certificate from the Fire and Rescue Department (Bomba), renewed every year; without one, the owner can be fined up to RM 50,000 or jailed up to 5 years (Fire Services Act 1988, ss 28 and 33). We did not confirm whether a normal restaurant is designated: ask Bomba.
  • Chef Hygiene padrãoService dates for extinguishers, alarms, emergency lights and electrics: we did not confirm intervals in Malaysian law (not even a yearly extinguisher check), so Chef Hygiene suggests dates you can change.
  • Orientações oficiaisEmergency: 999 for the police, fire and rescue (Bomba) and ambulance.

Malásia: todas as regras

Fontes oficiais

Esta página contém informações gerais e não constitui aconselhamento jurídico. Consulte a sua autoridade local.

Malásia: o aplicativo Chef Hygiene

O aplicativo carrega essas regras para sua cozinha, compara seus registros com elas e guarda comprovantes para o inspetor.