Nu verkrijgbaar in 62 landen, met inachtneming van de eigen voedselhygiënevoorschriften van elk land.

Chef Hygiene

Maleisië: brandveiligheid

Brandveiligheidscontroles voor uw keuken en hoe vaak deze moeten plaatsvinden.

Checked

De regels op deze pagina zijn voorlopig in het Engels. Ze zullen in uw taal worden vertaald.

“Wet” is een bindende regel. “Officiële richtlijnen” zijn geen wet, maar inspecteurs verwachten ze wel. “Chef Hygiene standaardwaarde” is een waarde die de app controleert wanneer er geen regel is die een getal voorschrijft.

  • WetPremises the Minister has designated need a Fire Certificate from the Fire and Rescue Department (Bomba), renewed every year; without one, the owner can be fined up to RM 50,000 or jailed up to 5 years (Fire Services Act 1988, ss 28 and 33). We did not confirm whether a normal restaurant is designated: ask Bomba.
  • Chef Hygiene standaardService dates for extinguishers, alarms, emergency lights and electrics: we did not confirm intervals in Malaysian law (not even a yearly extinguisher check), so Chef Hygiene suggests dates you can change.
  • Officiële richtlijnenEmergency: 999 for the police, fire and rescue (Bomba) and ambulance.

Maleisië: alle regels

Officiële bronnen

Deze pagina bevat algemene informatie en is geen juridisch advies. Neem contact op met uw lokale overheid.

Maleisië: de Chef Hygiene-app

De app laadt deze regels voor uw keuken in, controleert uw administratie aan de hand daarvan en bewaart het bewijs voor de inspecteur.