ਹੁਣ 62 ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹੈ, ਹਰੇਕ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਸਫਾਈ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ।

Chef Hygiene
ਮੀਨੂ

ਮਲੇਸ਼ੀਆ: ਅੱਗ ਸੁਰੱਖਿਆ

ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਲਈ ਅੱਗ ਸੁਰੱਖਿਆ ਜਾਂਚਾਂ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਕਿੰਨੀ ਵਾਰ ਬਕਾਇਆ ਹੈ।

Checked

ਇਸ ਪੰਨੇ ’ਤੇ ਨਿਯਮ ਫਿਲਹਾਲ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਤੁਹਾਡੀ ਭਾਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਅਨੁਵਾਦ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ।

“ਕਾਨੂੰਨ” ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਨਿਯਮ ਹੈ। “ਅਧਿਕਾਰਤ ਮਾਰਗਦਰਸ਼ਨ” ਕਾਨੂੰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਨਿਰੀਖਕ ਇਸਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। “Chef Hygiene ਡਿਫਾਲਟ” ਇੱਕ ਮੁੱਲ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਜਾਂਚ ਐਪ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਕੋਈ ਵੀ ਨਿਯਮ ਨੰਬਰ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

  • ਕਾਨੂੰਨPremises the Minister has designated need a Fire Certificate from the Fire and Rescue Department (Bomba), renewed every year; without one, the owner can be fined up to RM 50,000 or jailed up to 5 years (Fire Services Act 1988, ss 28 and 33). We did not confirm whether a normal restaurant is designated: ask Bomba.
  • Chef Hygiene ਡਿਫਾਲਟService dates for extinguishers, alarms, emergency lights and electrics: we did not confirm intervals in Malaysian law (not even a yearly extinguisher check), so Chef Hygiene suggests dates you can change.
  • ਅਧਿਕਾਰਤ ਮਾਰਗਦਰਸ਼ਨEmergency: 999 for the police, fire and rescue (Bomba) and ambulance.

ਮਲੇਸ਼ੀਆ: ਸਾਰੇ ਨਿਯਮ

ਅਧਿਕਾਰਤ ਸਰੋਤ

ਇਹ ਪੰਨਾ ਆਮ ਜਾਣਕਾਰੀ ਹੈ, ਕਾਨੂੰਨੀ ਸਲਾਹ ਨਹੀਂ। ਆਪਣੇ ਸਥਾਨਕ ਅਥਾਰਟੀ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋ।

ਮਲੇਸ਼ੀਆ: Chef Hygiene ਐਪ

ਐਪ ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਨਿਯਮਾਂ ਨੂੰ ਲੋਡ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਤੁਹਾਡੇ ਰਿਕਾਰਡਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੰਸਪੈਕਟਰ ਲਈ ਸਬੂਤ ਰੱਖਦੀ ਹੈ।