Malaysia: brandsäkerhet
Brandsäkerhetskontroller för ditt kök och hur ofta de ska.
Checked
Reglerna på den här sidan är för närvarande på engelska. De kommer att översättas till ditt språk.
”Lag” är en bindande regel. ”Officiell vägledning” är inte lag, men inspektörer förväntar sig det. ”Chef Hygiene standard” är ett värde som appen kontrollerar mot där ingen regel anger ett nummer.
- LagPremises the Minister has designated need a Fire Certificate from the Fire and Rescue Department (Bomba), renewed every year; without one, the owner can be fined up to RM 50,000 or jailed up to 5 years (Fire Services Act 1988, ss 28 and 33). We did not confirm whether a normal restaurant is designated: ask Bomba.
- Chef Hygiene standardService dates for extinguishers, alarms, emergency lights and electrics: we did not confirm intervals in Malaysian law (not even a yearly extinguisher check), so Chef Hygiene suggests dates you can change.
- Officiell vägledningEmergency: 999 for the police, fire and rescue (Bomba) and ambulance.
Officiella källor
- Ministry of Health: Food Safety and Quality Division
- Food Act 1983
- Food Hygiene Regulations 2009
- Food Regulations 1985
- Ministry of Health: food premises registration (FoSIM)
- Ministry of Health: BeSS (voluntary)
- Ministry of Health: Trust MyCatering guideline
- MERS 999 emergency line (malaysia.gov.my)
Den här sidan är avsedd för allmän information, inte juridisk rådgivning. Kontakta din lokala myndighet.