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Serbia: seguridad contra incendios
Controles de seguridad contra incendios en su cocina y con qué frecuencia deben realizarse.
Checked
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“Ley” es una norma vinculante. “Orientación oficial” no es ley, pero los inspectores la esperan. “Chef Hygiene predeterminado” es un valor que la aplicación comprueba cuando ninguna norma especifica un número.
- LeyExtinguishers, fire alarm, fixed suppression and hydrants must be checked every 6 months by an authorised company (Fire Protection Act, art. 44).
- LeyAll staff get fire training when they start, within 30 days. Their knowledge is re-checked every 3 years (Fire Protection Act, art. 53).
- Chef Hygiene predeterminadoElectrics: Chef Hygiene suggests a test every 3 years. No exact Serbian interval was confirmed.
- Chef Hygiene predeterminadoGas: Chef Hygiene suggests a yearly check and keeping a record. No exact Serbian interval was confirmed.
Fuentes oficiales
- Ministry of Health of Serbia
- Law on Food Safety (Paragraf)
- Law on Sanitary Supervision (Paragraf)
- Law on Fire Protection
- Pravilnik on minced meat and meat products (Paragraf)
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