Nu verkrijgbaar in 50 landen, met inachtneming van de eigen voedselhygiënevoorschriften van elk land.

Chef Hygiene

Servië: brandveiligheid

Brandveiligheidscontroles voor uw keuken en hoe vaak deze moeten plaatsvinden.

Checked

De regels op deze pagina zijn voorlopig in het Engels. Ze zullen in uw taal worden vertaald.

“Wet” is een bindende regel. “Officiële richtlijnen” zijn geen wet, maar inspecteurs verwachten ze wel. “Chef Hygiene standaardwaarde” is een waarde die de app controleert wanneer er geen regel is die een getal voorschrijft.

  • WetExtinguishers, fire alarm, fixed suppression and hydrants must be checked every 6 months by an authorised company (Fire Protection Act, art. 44).
  • WetAll staff get fire training when they start, within 30 days. Their knowledge is re-checked every 3 years (Fire Protection Act, art. 53).
  • Chef Hygiene standaardElectrics: Chef Hygiene suggests a test every 3 years. No exact Serbian interval was confirmed.
  • Chef Hygiene standaardGas: Chef Hygiene suggests a yearly check and keeping a record. No exact Serbian interval was confirmed.

Servië: alle regels

Officiële bronnen

Deze pagina bevat algemene informatie en is geen juridisch advies. Neem contact op met uw lokale overheid.

Servië: de Chef Hygiene-app

De app laadt deze regels voor uw keuken in, controleert uw administratie aan de hand daarvan en bewaart het bewijs voor de inspecteur.