Spojené království
Irsko
Island
Spojené státy
Kanada
Francie
Španělsko
Nizozemsko
Belgie
Portugalsko
Německo
Rakousko
Polsko
Rumunsko
Itálie
Řecko
Dánsko
Švýcarsko
Lucembursko
Kypr
Malta
Švédsko
Norsko
Finsko
Česko
Maďarsko
Chorvatsko
Bulharsko
Slovensko
Slovinsko
Estonsko
Lotyšsko
Litva
Lichtenštejnsko
San Marino
Gibraltar
Monako
Moldavsko
Andorra
Srbsko
Jersey
Guernsey
Ostrov Man
Černá Hora
Bosna a Hercegovina
Kosovo
Albánie
Severní Makedonie
Ukrajina
Turecko: kontroly potravin
Kdo kontroluje vaši kuchyni, jak probíhá kontrola a zda existuje veřejné hygienické hodnocení.
Checked
Pravidla na této stránce jsou prozatím v angličtině. Budou přeložena do vašeho jazyka.
In Turkey the app follows Law 5996, the Food Hygiene Regulation and the Turkish Food Codex. The Ministry of Agriculture and Forestry inspects, every kitchen needs a HACCP-based system, and allergen information must be given in writing.
- Inspekční orgán
- Ministry of Agriculture and Forestry (Tarım ve Orman Bakanlığı)
The Ministry of Agriculture and Forestry inspects food businesses, through its provincial and district directorates (Law 5996).
After a visit the inspector writes a report and tells you what to put right and by when. Breaches of Law 5996 are fined, and the amounts are updated every year. If health is at risk, the activity can be suspended.
Hodnocení hygieny
Turkey has no public hygiene rating, sticker or score, and nothing has to be displayed. Chef Hygiene shows no rating card for Turkey.
Oficiální zdroje
- Ministry of Agriculture and Forestry, General Directorate of Food and Control
- Law 5996 (mevzuat.gov.tr)
- Food Hygiene Regulation (FAOLEX)
- Turkish legislation (mevzuat.gov.tr)
Tato stránka obsahuje obecné informace, nikoli právní poradenství. Obraťte se na místní úřad.