Regatul Unit
Irlanda
Islanda
Statele Unite ale Americii
Canada
Franța
Spania
Țările de Jos
Belgia
Portugalia
Germania
Austria
Polonia
România
Italia
Grecia
Danemarca
Elveția
Luxemburg
Cipru
Malta
Suedia
Norvegia
Finlanda
Cehia
Ungaria
Croația
Bulgaria
Slovacia
Slovenia
Estonia
Letonia
Lituania
Liechtenstein
San Marino
Gibraltar
Monaco
Republica Moldova
Andorra
Serbia
Jersey
Guernsey
Insula Man
Muntenegru
Bosnia și Herțegovina
Kosovo
Albania
Macedonia de Nord
Ucraina
Turcia: inspecții alimentare
Cine vă inspectează bucătăria, cum funcționează o inspecție și dacă există un rating de igienă publică.
Checked
Regulile de pe această pagină sunt deocamdată în limba engleză. Vor fi traduse în limba dumneavoastră.
In Turkey the app follows Law 5996, the Food Hygiene Regulation and the Turkish Food Codex. The Ministry of Agriculture and Forestry inspects, every kitchen needs a HACCP-based system, and allergen information must be given in writing.
- Organismul de inspecție
- Ministry of Agriculture and Forestry (Tarım ve Orman Bakanlığı)
The Ministry of Agriculture and Forestry inspects food businesses, through its provincial and district directorates (Law 5996).
After a visit the inspector writes a report and tells you what to put right and by when. Breaches of Law 5996 are fined, and the amounts are updated every year. If health is at risk, the activity can be suspended.
Evaluare igienică
Turkey has no public hygiene rating, sticker or score, and nothing has to be displayed. Chef Hygiene shows no rating card for Turkey.
Surse oficiale
- Ministry of Agriculture and Forestry, General Directorate of Food and Control
- Law 5996 (mevzuat.gov.tr)
- Food Hygiene Regulation (FAOLEX)
- Turkish legislation (mevzuat.gov.tr)
Această pagină conține informații generale, nu consultanță juridică. Verificați cu autoritățile locale.