Já disponível em 50 países, seguindo as normas de higiene alimentar de cada um.

Chef Hygiene

Jersey: inspeções de alimentos

Quem fiscaliza sua cozinha, como funciona a fiscalização e se existe classificação de higiene pública.

Checked

As regras desta página estão em inglês por enquanto. Elas serão traduzidas para o seu idioma.

Jersey is not the UK: the app follows the Food (Jersey) Law 2023, Environmental Health inspects, and the result is an Eat Safe rating of 0, 2, 3, 4 or 5 stars.

Órgão de inspeção
Environmental Health, Government of Jersey

Environmental Health (Government of Jersey) inspects food businesses. How often depends on the risk of the business.

After a visit the officer tells you what to put right and by when. Serious problems can lead to a notice, a stop to part or all of the business, or court. The research did not confirm the fine amounts, so Chef Hygiene names none.

Classificação de higiene

Eat Safe gives 0, 2, 3, 4 or 5 stars (there is no 1 star). The Food Safety (Eat Safe Rating) (Jersey) Order 2017 requires the sticker at customer entrances. Whether this changes under the Food (Jersey) Law 2023 is not yet confirmed: ask Environmental Health.

Jersey: todas as regras

Fontes oficiais

Esta página contém informações gerais e não constitui aconselhamento jurídico. Consulte a sua autoridade local.

Jersey: o aplicativo Chef Hygiene

O aplicativo carrega essas regras para sua cozinha, compara seus registros com elas e guarda comprovantes para o inspetor.