Fås nu i 50 lande, i overensstemmelse med hvert lands egne regler for fødevarehygiejne.

Chef Hygiene

Ukraine: optegnelser at opbevare

De optegnelser og registreringer dit køkken skal føre.

Checked

Reglerne på denne side er for nuværende på engelsk. De vil blive oversat til dit sprog.

“Lov” er en bindende regel. “Officiel vejledning” er ikke lov, men inspektører forventer det. “Chef Hygiene standard” er en værdi, som appen kontrollerer i forhold til, hvor ingen regel angiver et tal.

  • LovA food safety system based on HACCP is the law (Law No. 771/97-ВР).
  • LovBefore opening: register your food premises (the facility) with the State Service.
  • Chef Hygiene standardChef Hygiene asks for fridge checks twice a day and keeps every record in one place for the inspector.

Ukraine: alle reglerne

Officielle kilder

Denne side er til generel information, ikke juridisk rådgivning. Kontakt din kommune.

Ukraine: Chef Hygiene-appen

Appen indlæser disse regler for dit køkken, kontrollerer dine optegnelser i forhold til dem og gemmer beviser til inspektøren.