Fås nu i 50 lande, i overensstemmelse med hvert lands egne regler for fødevarehygiejne.

Chef Hygiene
Menu

Isle of Man: allergener

Hvad dit køkken skal fortælle kunderne om allergener.

Checked

Reglerne på denne side er for nuværende på engelsk. De vil blive oversat til dit sprog.

“Lov” er en bindende regel. “Officiel vejledning” er ikke lov, men inspektører forventer det. “Chef Hygiene standard” er en værdi, som appen kontrollerer i forhold til, hvor ingen regel angiver et tal.

  • Officiel vejledningGive allergen information for the 14 allergens for food that is not prepacked (the island follows the EU allergen list).
  • Chef Hygiene standardChef Hygiene checks for a written list per dish and an “ask staff” sign. This is the app’s default.

Isle of Man: alle reglerne

Officielle kilder

Denne side er til generel information, ikke juridisk rådgivning. Kontakt din kommune.

Isle of Man: Chef Hygiene-appen

Appen indlæser disse regler for dit køkken, kontrollerer dine optegnelser i forhold til dem og gemmer beviser til inspektøren.

Kommer snartApp StoreFå den påGoogle PlayFå det fraVinduerÅbnWebapp

Isle of Man: fødevarehygiejnevejledninger