Já disponível em 50 países, seguindo as normas de higiene alimentar de cada um.

Chef Hygiene

Andorra: inspeções de alimentos

Quem fiscaliza sua cozinha, como funciona a fiscalização e se existe classificação de higiene pública.

Checked

As regras desta página estão em inglês por enquanto. Elas serão traduzidas para o seu idioma.

In Andorra the app follows Law 14/2012 and the 2000 food activities regulation, which fixes hot holding, cooling and reheating in law; the Ministry of Health inspects and there is no public rating.

Órgão de inspeção
Food Safety Service (Servei de Seguretat Alimentària), Ministry of Health

The Food Safety Service of the Ministry of Health inspects (Law 14/2012; official controls regulation of 9 December 2009). Inspections are risk-based. No fixed time between visits is published.

The inspector can require corrections, give warnings, or close the business for a time or for good if public health is at risk. Fines (Law 14/2012, art. 87): minor 150 € to 1.500 €, serious 1.501 € to 30.000 €, very serious 30.001 € to 90.000 € plus closure.

Classificação de higiene

Andorra has no public hygiene rating, sticker or score, and nothing has to be displayed. Chef Hygiene shows no rating card for Andorra.

Andorra: todas as regras

Fontes oficiais

Esta página contém informações gerais e não constitui aconselhamento jurídico. Consulte a sua autoridade local.

Andorra: o aplicativo Chef Hygiene

O aplicativo carrega essas regras para sua cozinha, compara seus registros com elas e guarda comprovantes para o inspetor.