Moldavija: alergeni

Što vaša kuhinja mora reći kupcima o alergenima.

Checked 9. listopada 2026.

Pravila na ovoj stranici su za sada na engleskom jeziku. Bit će prevedena na vaš jezik.

„Zakon“ je obvezujuće pravilo. „Službene smjernice“ nisu zakon, ali inspektori ih očekuju. „Chef Hygiene zadano“ je vrijednost koju aplikacija provjerava tamo gdje nijedno pravilo ne daje broj.

ZakonThe 14 EU allergens must be shown in writing on the menu. For food that is not prepacked, use a poster or notice (Law 279/2017, art. 8, 19 and 37, annex 1).
Chef Hygiene zadanoChef Hygiene checks for a written list per dish. This is the app’s default.

Moldavija: sva pravila

Službeni izvori

Ova stranica sadrži opće informacije, a ne pravni savjet. Obratite se lokalnim vlastima.

Moldavija: Chef Hygiene aplikacija

Aplikacija učitava ova pravila za vašu kuhinju, provjerava vaše zapise u odnosu na njih i čuva dokaz za inspektora.

UskoroTrgovina aplikacijaNabavi toGoogle Play Preuzmite ga odProzori OtvoriteWeb-aplikacija

Moldavija: alergeni

Službeni izvori

Moldavija: Chef Hygiene aplikacija

Moldavija: vodiči za higijenu hrane

Postavljanje aplikacije Chef Hygiene

Moldavija: inspekcija hrane

Moldavija: pravila o temperaturi hrane

Moldavija: bolest osoblja i obuka

Moldavija: sigurnost od požara

Moldavija: zapisi koje treba čuvati