Молдова: алергени
Какво вашата кухня трябва да каже на клиентите за алергените.
Checked
Правилата на тази страница засега са на английски. Те ще бъдат преведени на вашия език.
„Закон“ е задължително правило. „Официално ръководство“ не е закон, но инспекторите го очакват. „Chef Hygiene по подразбиране“ е стойност, спрямо която приложението проверява, когато никое правило не дава число.
- ПравоThe 14 EU allergens must be shown in writing on the menu. For food that is not prepacked, use a poster or notice (Law 279/2017, art. 8, 19 and 37, annex 1).
- Chef Hygiene по подразбиранеChef Hygiene checks for a written list per dish. This is the app’s default.
Официални източници
- ANSA, National Food Safety Agency
- Laws and Government Decisions (legis.md)
- Ministry of Health
- Government of Moldova
- National Energy Regulatory Agency (ANRE)
Тази страница е обща информация, а не правен съвет. Свържете се с местните власти.