Já disponível em 50 países, seguindo as normas de higiene alimentar de cada um.

Chef Hygiene

Macedônia do Norte: inspeções de alimentos

Quem fiscaliza sua cozinha, como funciona a fiscalização e se existe classificação de higiene pública.

Checked

As regras desta página estão em inglês por enquanto. Elas serão traduzidas para o seu idioma.

In North Macedonia the app follows the Law on Food Safety (Закон за безбедност на храната, Official Gazette 157/2010, as amended), which follows the EU's food hygiene rules. The Food and Veterinary Agency (AHV) inspects, and every food business runs a food safety system based on HACCP.

Órgão de inspeção
Food and Veterinary Agency (Агенција за храна и ветеринарство, AHV)

The Food and Veterinary Agency (Агенција за храна и ветеринарство, AHV) inspects food businesses.

After a visit the inspector writes a report and tells you what to put right and by when. The inspector can fine the business, take unsafe food off the market and, if health is at risk, close the premises.

Classificação de higiene

North Macedonia has no public hygiene rating, sticker or score, and nothing has to be displayed. Chef Hygiene shows no rating card for North Macedonia.

Macedônia do Norte: todas as regras

Fontes oficiais

Esta página contém informações gerais e não constitui aconselhamento jurídico. Consulte a sua autoridade local.

Macedônia do Norte: o aplicativo Chef Hygiene

O aplicativo carrega essas regras para sua cozinha, compara seus registros com elas e guarda comprovantes para o inspetor.