Dostupno sada u 50 zemalja, u skladu s pravilima higijene hrane svake zemlje.

Chef Hygiene

Austrija: sigurnost od požara

Provjere zaštite od požara za vašu kuhinju i koliko često treba.

Checked

Pravila na ovoj stranici su za sada na engleskom jeziku. Bit će prevedena na vaš jezik.

„Zakon“ je obvezujuće pravilo. „Službene smjernice“ nisu zakon, ali inspektori ih očekuju. „Chef Hygiene zadano“ je vrijednost koju aplikacija provjerava tamo gdje nijedno pravilo ne daje broj.

  • ZakonFire extinguishers and fixed extinguishing systems are checked at least every second calendar year, and no more than 27 months apart, by a competent person. Keep the record for 3 years or use a sticker with the test date (AStV § 13).
  • ZakonEmergency lighting, alarm devices, ventilation and air-conditioning systems and fire alarm systems are checked every year, no more than 15 months apart. Emergency lights and escape signs are checked by eye every month (AStV § 13).
  • ZakonThe electrical installation is tested by an electrician at most every 5 years. The labour inspectorate can set 3 years for wet or hot areas. The RCD test button is pressed at least every 6 months unless the maker says otherwise (ESV 2012).
  • ZakonGas checks are set by each federal state’s own gas law, with no national interval. Vienna and Styria set none; others range from 2 to 15 years. A permitted business plant is self-checked every 5 or 6 years (GewO § 82b).
  • ZakonA fire safety book, fire safety rules and yearly fire drills are required only where the authority has ordered a fire safety officer (AStV §§ 43, 45).

Austrija: sva pravila

Službeni izvori

Ova stranica sadrži opće informacije, a ne pravni savjet. Obratite se lokalnim vlastima.

Austrija: Chef Hygiene aplikacija

Aplikacija učitava ova pravila za vašu kuhinju, provjerava vaše zapise u odnosu na njih i čuva dokaz za inspektora.