Binnenkort in het VK beschikbaar. Sluit je aan bij de wachtlijst voor vroege toegang.

Chef Hygiene

Voor restaurants, afhaalrestaurants en cafés in het VK

Voedsel­veiligheids­registratie, klaar voor inspecteur in één klik

Chef Hygiene houdt elke hygiëneregistratie die je keuken nodig heeft: temperaturen, schoonmaken, allergenen, leveringen en meer. Medewerkers kunnen typen of spreken in hun eigen taal, en de inspecteur ziet het in het Engels.

£1.99 per maand per locatie. Onbeperkt medewerkers. Geen contract.

Waarom registratie belangrijk is

25,535

Horecabedrijven in het VK krijgen slechts een waardering van 4 vanwege hun registraties en management. Al het andere scoorde de hoogste scores.

Onze telling van FSA open data, 28 sep 2026

38.7%

van afhaalrestaurants in Engeland, Wales en Noord-Ierland hebben een waardering onder 5.

FSA open data, 28 sep 2026

£190–£350

is wat gemeenten rekenen voor een herbeoordeling na een lage score.

Preston, Hackney en Westminster gemeenten

Hoe het werkt

  1. Stap 1

    Stel in minuten in

    Voer je postcode in. We vinden je bedrijf op de officiële waarderingslijst en laden de juiste regels voor Engeland, Wales, Schotland of Noord-Ierland.

  2. Stap 2

    Registreer in seconden

    Tik op een koelkast en typ of zeg de temperatuur. Als iets niet klopt, vraagt de app wat je hebt gedaan om het op te lossen. Voeg een foto toe als je wilt.

  3. Stap 3

    Laat het de inspecteur zien

    Met één klik krijg je een compleet pakket van je registraties, foto’s en oplossingen in het Engels, of een beveiligde link die de inspecteur op de telefoon opent.

Alles wat je keuken nodig heeft, in één app

Al je dagelijkse registraties

Openings- en sluitingschecks, koelkast- en vriezertemperaturen, koken, afkoelen, opnieuw verwarmen en warm houden.

Schoonmaken en chemicaliën

Schoonmaakschema’s met ondertekening, COSHH-beoordelingen en veiligheidsinformatiebladen.

Allergenen

Een grafiek van de 14 allergenen voor elk gerecht, klaar voor je team en je klanten.

Leveringen en leveranciers

Goederen-in controles, goedgekeurde leveranciers en batchtracking.

Je eigen taal

Medewerkers schrijven of spreken in hun taal. De inspecteur ziet Engels, en het origineel blijft bewaard.

Foto’s en scans

Voeg een foto toe aan elke registratie en scan je oude papierdagboek in de app. Bestanden worden heel klein gemaakt om ruimte te besparen.

Noodhulp

Je eigen lijst met technici, snelle hulp bij een gaslek, waterlek of kapotte koelkast, plus de nationale noodnummers.

Brandveiligheid

Brandrisicobeoordeling, alarmtests, noodverlichting, blusapparaten en oefeningen, allemaal met herinneringen.

Zie de functies

Gebouwd op de officiële VK-regels

Engeland, Wales, Schotland en Noord-Ierland hebben verschillende regels. Chef Hygiene volgt de juiste voor je keuken.

  • Opnieuw verwarmen: 82°C bij wet in Schotland, „dampend heet” in Engeland en Wales, 75°C in Noord-Ierland.
  • Gekoelde voeding op 8°C of lager bij wet in Engeland, Wales en Noord-Ierland.
  • Formulieren op basis van Safer Food, Better Business, CookSafe en Safe Catering.

Lees onze gids voor VK-temperaturen

Eén eenvoudige prijs

£1.99 per maand, per locatie

  • Onbeperkt medewerkers
  • Elke functie inbegrepen
  • Maandelijks. Stop op elk moment.
  • Gratis proefperiode bij lancering
Zie prijzen

Gastechnicus, loodgieter, elektricien of koelkasttechnicus?

Sluit je aan bij ons netwerk en ontvang oproepen van restaurants in je buurt als hun eigen technicus niet beschikbaar is. Vanaf 99p per maand.

Meer informatie

Vragen

Accepteert de inspecteur digitale registraties?

Ja. De officiële gids Safer Food, Better Business zegt dat je je dagboek elektronisch kunt bijhouden, en inspecteurs kunnen registraties in welke vorm je deze ook bewaart raadplegen.

Werkt het zonder internet?

Ja. Chef Hygiene wordt gebouwd om offline in de keuken te werken en te synchroniseren als je weer online bent.

Welke apparaten kan ik gebruiken?

Telefoons, tablets en Windows-computers. Het begint als web-app die je kunt installeren, en iPhone- en Android-apps volgen.

Welke talen worden ondersteund?

Engels plus veel talen gesproken in VK-keukens, zoals Pools, Roemeens, Bengaals, Urdu, Punjabi, Chinees, Turks en Portugees.

Hoeveel kost het?

£1.99 per maand per locatie, met onbeperkte medewerkers en geen contract.

Wanneer kan ik beginnen?

We gaan binnenkort lanceren. Sluit je aan bij de wachtlijst en we nodigen je eerst uit.

Schrijf je in voor de wachtlijst

Wees de eerste om Chef Hygiene te proberen. We e-mailen je alleen over de lancering.