Dostupno sada u 50 zemalja, u skladu s pravilima higijene hrane svake zemlje.

Chef Hygiene

Irska: sigurnost od požara

Provjere zaštite od požara za vašu kuhinju i koliko često treba.

Checked

Pravila na ovoj stranici su za sada na engleskom jeziku. Bit će prevedena na vaš jezik.

„Zakon“ je obvezujuće pravilo. „Službene smjernice“ nisu zakon, ali inspektori ih očekuju. „Chef Hygiene zadano“ je vrijednost koju aplikacija provjerava tamo gdje nijedno pravilo ne daje broj.

  • ZakonFire Services Acts 1981 and 2003, section 18(2): the person having control of premises open to the public must take all reasonable measures against fire. They must provide fire safety measures and procedures and apply them at all times.
  • ZakonA fire officer can require a fire safety assessment (section 18(6)). Under the Safety, Health and Welfare at Work Act 2005, every employer needs a written risk assessment. The HSA says fire risks are recorded in the Safety Statement and reviewed at least every year.
  • Službene smjerniceOfficial guidance: the Fire Safety Guide for Building Owners and Operators (August 2023). Hold fire drills regularly.
  • Chef Hygiene zadanoGas work must be done by a Registered Gas Installer (RGI). Chef Hygiene checks gas appliances and pipes at least once a year.

Irska: sva pravila

Službeni izvori

Ova stranica sadrži opće informacije, a ne pravni savjet. Obratite se lokalnim vlastima.

Irska: Chef Hygiene aplikacija

Aplikacija učitava ova pravila za vašu kuhinju, provjerava vaše zapise u odnosu na njih i čuva dokaz za inspektora.