Вече се предлага в 50 държави, като се спазват правилата за хигиена на храните на всяка държава.

Chef Hygiene

Словакия: пожарна безопасност

Проверки за пожарна безопасност за вашата кухня и колко често се дължат.

Checked

Правилата на тази страница засега са на английски. Те ще бъдат преведени на вашия език.

„Закон“ е задължително правило. „Официално ръководство“ не е закон, но инспекторите го очакват. „Chef Hygiene по подразбиране“ е стойност, спрямо която приложението проверява, когато никое правило не дава число.

  • ПравоExtinguishers are checked at least every 24 months, and wheeled CO2 extinguishers every 12 months, by an authorised person with a label and certificate (Decree 347/2022, § 9).
  • ПравоA fire protection technician does a preventive fire inspection every 3 months and writes it in the fire book (požiarna kniha). Sites up to 100 m² with up to 5 staff and no fire-risk place are exempt (Decree 121/2002, § 14; Act 314/2001).
  • ПравоFire equipment, including emergency lights, is checked at least every year. The fire alarm is serviced yearly by an authorised person. Staff get fire training every 24 months and before they start.
  • ПравоGas appliances of 5 kW to 0.5 MW or with a flue: an inspection every year and a test every 3 years by a revision technician (Decree 508/2009, annex 10).
  • ПравоChimneys for gas appliances are cleaned every 6 months, or every 12 months with a liner up to 50 kW (Decree 401/2007, § 20).

Словакия: всички правила

Официални източници

Тази страница е обща информация, а не правен съвет. Свържете се с местните власти.

Словакия: приложението Chef Hygiene.

Приложението зарежда тези правила за вашата кухня, проверява вашите записи спрямо тях и запазва доказателство за инспектора.