Albanië: voedselinspecties
Wie inspecteert uw keuken, hoe een inspectie werkt en of er een keuring voor de openbare hygiëne bestaat.
Checked
De regels op deze pagina zijn voorlopig in het Engels. Ze zullen in uw taal worden vertaald.
In Albania the app follows the Law on Food (Ligji nr. 9863/2008 "Për ushqimin", amended in 2022). The National Food Authority (AKU) inspects, and every food business must run a food safety system based on HACCP.
- Inspectie-instantie
- National Food Authority (Autoriteti Kombëtar i Ushqimit, AKU)
The National Food Authority (Autoriteti Kombëtar i Ushqimit, AKU) inspects food businesses.
After a visit the inspector writes a report and tells you what to put right and by when. The inspector can fine the business (for example 300,000 lekë for a hygiene breach), take unsafe food off the market and block the activity until the fault is put right.
Hygiënebeoordeling
Albania has no public hygiene rating, sticker or score, and nothing has to be displayed. Chef Hygiene shows no rating card for Albania.
Officiële bronnen
- National Food Authority (AKU)
- Law on Food 9863/2008 (Ministry of Agriculture)
- Official Publications Centre
Deze pagina bevat algemene informatie en is geen juridisch advies. Neem contact op met uw lokale overheid.