Вече се предлага в 50 държави, като се спазват правилата за хигиена на храните на всяка държава.

Chef Hygiene
Меню

Албания: инспекции на храни

Кой инспектира вашата кухня, как протича инспекцията и дали има оценка за обществена хигиена.

Checked

Правилата на тази страница засега са на английски. Те ще бъдат преведени на вашия език.

In Albania the app follows the Law on Food (Ligji nr. 9863/2008 "Për ushqimin", amended in 2022). The National Food Authority (AKU) inspects, and every food business must run a food safety system based on HACCP.

Инспекционен орган
National Food Authority (Autoriteti Kombëtar i Ushqimit, AKU)

The National Food Authority (Autoriteti Kombëtar i Ushqimit, AKU) inspects food businesses.

After a visit the inspector writes a report and tells you what to put right and by when. The inspector can fine the business (for example 300,000 lekë for a hygiene breach), take unsafe food off the market and block the activity until the fault is put right.

Хигиенна оценка

Albania has no public hygiene rating, sticker or score, and nothing has to be displayed. Chef Hygiene shows no rating card for Albania.

Албания: всички правила

Официални източници

Тази страница е обща информация, а не правен съвет. Свържете се с местните власти.

Албания: приложението Chef Hygiene.

Приложението зарежда тези правила за вашата кухня, проверява вашите записи спрямо тях и запазва доказателство за инспектора.

Очаквайте скороМагазин за приложенияВключи гоGoogle PlayВземете го отПрозорциОтворетеУеб приложение

Албания: ръководства за хигиена на храните