Обединеното кралство
Ирландия
Исландия
Съединени щати
Канада
Франция
Испания
Нидерландия
Белгия
Португалия
Германия
Австрия
Полша
Румъния
Италия
Гърция
Дания
Швейцария
Люксембург
Кипър
Малта
Швеция
Норвегия
Финландия
Чехия
Унгария
Хърватия
България
Словакия
Словения
Естония
Латвия
Литва
Лихтенщайн
Сан Марино
Гибралтар
Монако
Молдова
Андора
Сърбия
Джърси
Гърнзи
остров Ман
Турция
Черна гора
Босна и Херцеговина
Косово
Албания
Северна Македония
Украйна
Русия
Беларус
Обединени арабски емирства
Саудитска Арабия
Нова Зеландия
Австралия
Бразилия
Сингапур
Мексико
Япония
Малайзия
Катар: алергени
Какво вашата кухня трябва да каже на клиентите за алергените.
Checked
Правилата на тази страница засега са на английски. Те ще бъдат преведени на вашия език.
„Закон“ е задължително правило. „Официално ръководство“ не е закон, но инспекторите го очакват. „Chef Hygiene по подразбиране“ е стойност, спрямо която приложението проверява, когато никое правило не дава число.
- Официални насокиEvery menu item shows its allergens from the GSO standard's list, with an allergen record and separate storage and utensils (the MoPH Code 7.10).
Официални източници
- MoPH Food Service Establishment Guidelines (Food Safety Code of Practice for Food Services, 2020)
- MoPH Food Safety Department
- Watheq: food premises portal (MoPH)
- Watheq: food safety rating search (MoPH)
- MoPH food handler licensing examination
- Qatar News Agency: the food handler permit, valid 3 years, compulsory from June 2024 (10 June 2023)
- Al Meezan, Qatar's legal portal (Law No. 8 of 1990; Law No. 25 of 2015)
- Civil Defence Law No. 25 of 2015: schedule of safety measures (Al Meezan)
- Ministry of Interior: emergency services (999)
Тази страница е обща информация, а не правен съвет. Свържете се с местните власти.