Teraz dostupné v 50 krajinách, pričom každá krajina dodržiava vlastné pravidlá hygieny potravín.

Chef Hygiene

Litva: požiarna bezpečnosť

Kontroly požiarnej bezpečnosti vašej kuchyne a ako často sa majú vykonávať.

Checked

Pravidlá na tejto stránke sú zatiaľ v angličtine. Budú preložené do vášho jazyka.

„Zákon“ je záväzné pravidlo. „Oficiálne usmernenie“ nie je zákon, ale inšpektori ho očakávajú. „Chef Hygiene predvolená hodnota“ je hodnota, ktorú aplikácia porovnáva, ak žiadne pravidlo neuvádza číslo.

  • Oficiálne usmernenieStaff get fire induction and then training at least every 12 months. Training with attestation is at least every 3 years. A fire action plan is required (general fire-safety rules, BGST).
  • Chef Hygiene predvolenéExtinguishers are serviced by the maker’s interval. Chef Hygiene suggests yearly.
  • Oficiálne usmernenieElectrical resistance measurements are yearly for a damp or public kitchen, and up to 6 years for ordinary dry premises. Chef Hygiene suggests yearly.
  • Chef Hygiene predvolenéFire alarm, gas and hood intervals were not confirmed in Lithuanian law. Chef Hygiene suggests a fire-alarm service every 3 months and a yearly gas check, and you can edit them.

Litva: všetky pravidlá

Oficiálne zdroje

Táto stránka poskytuje všeobecné informácie, nie je právnym poradenstvom. Informujte sa na miestnom úrade.

Litva: aplikácia Chef Hygiene

Aplikácia načíta tieto pravidlá pre vašu kuchyňu, porovná s nimi vaše záznamy a uchová dôkaz pre inšpektora.