Disponibil acum în 62 de țări, respectând propriile reguli de igienă alimentară ale fiecărei țări.

Chef Hygiene

Arabia Saudită: alergeni

Ce trebuie să spună bucătăria dvs. clienților despre alergeni.

Checked

Regulile de pe această pagină sunt deocamdată în limba engleză. Vor fi traduse în limba dumneavoastră.

„Legea” este o regulă obligatorie. „Îndrumările oficiale” nu sunt lege, dar inspectorii o așteaptă. „Chef Hygiene implicit” este o valoare pe care aplicația o verifică acolo unde nicio regulă nu oferă un număr.

  • DreptThe 14 allergens of every item, given in the menu, on a board or a product ticket, or by trained staff; allergen foods labelled and stored apart; labels and boards in Arabic, with any other language beside it (the Restaurant Requirements 5.5.15).

Arabia Saudită: toate regulile

Surse oficiale

Această pagină conține informații generale, nu consultanță juridică. Verificați cu autoritățile locale.

Arabia Saudită: aplicația Chef Hygiene.

Aplicația încarcă aceste reguli pentru bucătăria ta, verifică înregistrările tale în raport cu ele și păstrează dovada pentru inspector.