Disponibil acum în 50 de țări, respectând propriile reguli de igienă alimentară ale fiecărei țări.

Chef Hygiene
Meniu

Bulgaria: alergeni

Ce trebuie să spună bucătăria dvs. clienților despre alergeni.

Checked

Regulile de pe această pagină sunt deocamdată în limba engleză. Vor fi traduse în limba dumneavoastră.

„Legea” este o regulă obligatorie. „Îndrumările oficiale” nu sunt lege, dar inspectorii o așteaptă. „Chef Hygiene implicit” este o valoare pe care aplicația o verifică acolo unde nicio regulă nu oferă un număr.

  • DreptFor food that is not prepacked, guests get the allergens from the 14 EU allergens, the dish name, the date and the operator’s name and address. In a restaurant this is given on the customer’s request (Ordinance on food information, art. 5 and 6).
  • DreptFor delivered food, the information is given when the customer receives it. It must be in Bulgarian.
  • DreptA breach is fined under the Food Act, art. 131.

Bulgaria: toate regulile

Surse oficiale

Această pagină conține informații generale, nu consultanță juridică. Verificați cu autoritățile locale.

Bulgaria: aplicația Chef Hygiene.

Aplicația încarcă aceste reguli pentru bucătăria ta, verifică înregistrările tale în raport cu ele și păstrează dovada pentru inspector.

În curândMagazin de aplicațiiIa-l pe tineGoogle PlayIa-l de laFerestreDeschidețiAplicație web

Bulgaria: ghiduri de igiena alimentară