Кипър: пожарна безопасност
Проверки за пожарна безопасност за вашата кухня и колко често се дължат.
Checked
Правилата на тази страница засега са на английски. Те ще бъдат преведени на вашия език.
„Закон“ е задължително правило. „Официално ръководство“ не е закон, но инспекторите го очакват. „Chef Hygiene по подразбиране“ е стойност, спрямо която приложението проверява, когато никое правило не дава число.
- Официални насокиExtinguishers: the owner checks at least every 3 months and writes it down. A qualified firm services them every year (Κ.Δ.Π. 520/2014 code of practice).
- ПравоLPG installations must be inspected by an approved gas installation inspector: every 6 years for 4 or more linked cylinders or up to 500 kg, every 5 years for 500 to 2,000 kg or food trucks, every 4 years above 2,000 kg or for tanks (Κ.Δ.Π. 189/2021). Storage of up to 200 kg and one cylinder joined straight to one appliance are exempt.
- ПравоThe employer must have an emergency plan and name, train and record staff for first aid, fire fighting and evacuation. Fire equipment and alarms are tested by a competent person.
- ПравоElectrical installations over 150 kVA need a registered maintainer and a register (Κ.Δ.Π. 78/2022). No fixed interval was found for smaller sites. No legal hood cleaning interval was found.
Официални източници
- Public Health Services, Ministry of Health
- Hygiene Regulations Κ.Δ.Π. 320/2006, CyLaw
- Food (Control and Sale) Law 54(I)/1996, CyLaw
- PHS Hygiene Guide No 1
- Business in Cyprus, restaurant licence
Тази страница е обща информация, а не правен съвет. Свържете се с местните власти.