Storbritannien
Irland
Island
USA
Canada
Frankrig
Spanien
Nederlandene
Belgien
Portugal
Tyskland
Østrig
Polen
Rumænien
Italien
Grækenland
Danmark
Schweiz
Luxembourg
Cypern
Malta
Sverige
Norge
Finland
Tjekkiet
Ungarn
Kroatien
Bulgarien
Slovakiet
Slovenien
Estland
Letland
Litauen
Liechtenstein
San Marino
Gibraltar
Monaco
Moldova
Andorra
Serbien
Guernsey
Isle of Man
Tyrkiet
Montenegro
Bosnien-Hercegovina
Kosovo
Albanien
Nordmakedonien
Ukraine
Jersey: allergener
Hvad dit køkken skal fortælle kunderne om allergener.
Checked
Reglerne på denne side er for nuværende på engelsk. De vil blive oversat til dit sprog.
“Lov” er en bindende regel. “Officiel vejledning” er ikke lov, men inspektører forventer det. “Chef Hygiene standard” er en værdi, som appen kontrollerer i forhold til, hvor ingen regel angiver et tal.
- Officiel vejledningGive allergen information for the 14 allergens for food that is not prepacked. The new Food (Jersey) Regulations cover allergen information; the research did not read their exact words.
- Chef Hygiene standardThe research did not confirm whether Jersey needs this in writing. Chef Hygiene checks for a written list per dish and an “ask staff” sign. This is the app’s default.
Officielle kilder
- How Eat Safe works (gov.je)
- Food law update 2026 (gov.je)
- Food (Jersey) Law 2023 (jerseylaw.je)
- Food Safety (Eat Safe Rating) (Jersey) Order 2017 (jerseylaw.je)
- Gas safety Approved Code of Practice (gov.je)
Denne side er til generel information, ikke juridisk rådgivning. Kontakt din kommune.