Андора: алергени
Какво вашата кухня трябва да каже на клиентите за алергените.
Checked
Правилата на тази страница засега са на английски. Те ще бъдат преведени на вашия език.
„Закон“ е задължително правило. „Официално ръководство“ не е закон, но инспекторите го очакват. „Chef Hygiene по подразбиране“ е стойност, спрямо която приложението проверява, когато никое правило не дава число.
- ПравоThe 14 EU allergens must be given to the consumer for food that is not prepacked (Food information regulation, 2017). Information must be in Catalan.
- Chef Hygiene по подразбиранеThe research did not confirm if oral information is allowed. Chef Hygiene checks for a written list per dish and an “ask staff” sign. This is the app’s default.
Официални източници
- Government of Andorra (Govern)
- Law 14/2012, Consell General
- Official gazette (BOPA)
- Regulation on official controls (LEAP/UNEP)
- Regulation on food information to consumers (LEAP/UNEP)
Тази страница е обща информация, а не правен съвет. Свържете се с местните власти.