هند: الرجین
هغه څه چې ستاسو پخلنځی باید پیرودونکو ته د الرجین په اړه ووایی.
Checked
د دې پاڼې قوانین د اوس لپاره په انګلیسي ژبه دي. دوی به ستاسو په ژبه وژباړل شي.
“قانون” یو پابند قاعده ده. “رسمي لارښوونه” قانون نه دی، مګر تفتیش کونکي یې تمه لري. “Chef Hygiene ډیفالټ” هغه ارزښت دی چې اپلیکیشن یې په وړاندې ګوري چیرې چې هیڅ قاعده شمیره نه ورکوي.
- قانونA restaurant with a Central licence or 10 or more outlets shows calories, allergens (cereals with gluten, crustaceans, milk, egg, fish, peanuts and tree nuts, soy, sulphites at 10 mg per kg or more) and the veg / non-veg logo on its menu (FSS (Labelling and Display) Regulations 2020, reg 9, with FSSAI's Guidance Note of 23 February 2022).
- رسمي لارښوونهFor other restaurants FSSAI says it is preferable to name the common allergens on the menu and to tell customers when cross-contact cannot be avoided.
رسمي سرچینې
- FSSAI, the Food Safety and Standards Authority of India
- FoSCoS: FSSAI registration and licences
- Food Safety and Standards Act 2006 (FSSAI's copy)
- Licensing and Registration Regulations, with Schedule 4 (compendium, 2021)
- FSSAI's Direction on Schedule 4 (merged copy, July 2024)
- FSSAI: licence FAQ of 27 March 2026 (thresholds and perpetual licences)
- FSSAI Hygiene Rating guidance (voluntary)
- FSSAI: menu labelling guidance note
- FSSAI: used cooking oil guidance note
دا پاڼه عمومي معلومات دي، نه قانوني مشوره. له خپل سیمه ییز چارواکي سره وګورئ.