Вече се предлага в 50 държави, като се спазват правилата за хигиена на храните на всяка държава.

Chef Hygiene

Литва: инспекции на храни

Кой инспектира вашата кухня, как протича инспекцията и дали има оценка за обществена хигиена.

Checked

Правилата на тази страница засега са на английски. Те ще бъдат преведени на вашия език.

In Lithuania the app follows Hygiene Norm HN 15:2021 “Maisto higiena”, which sets real kitchen temperatures in law; the VMVT inspects.

Инспекционен орган
State Food and Veterinary Service (Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba, VMVT)

The State Food and Veterinary Service (VMVT) is the one national service, with territorial offices. Visits are risk-based and unannounced.

After a visit the VMVT gives an instruction with time to fix small faults, and can issue orders and administrative fines for serious faults. It can suspend the activity or close the business if there is a health risk. A normal restaurant, café or takeaway registers with the VMVT (registravimas); an approval certificate is needed only for some animal-origin food.

Хигиенна оценка

Lithuania has no public hygiene rating, sticker or score, and nothing has to be displayed. The aim is a visit with no faults.

Литва: всички правила

Официални източници

Тази страница е обща информация, а не правен съвет. Свържете се с местните власти.

Литва: приложението Chef Hygiene.

Приложението зарежда тези правила за вашата кухня, проверява вашите записи спрямо тях и запазва доказателство за инспектора.