Вече се предлага в 50 държави, като се спазват правилата за хигиена на храните на всяка държава.

Chef Hygiene
Меню

Гърнзи: инспекции на храни

Кой инспектира вашата кухня, как протича инспекцията и дали има оценка за обществена хигиена.

Checked

Правилата на тази страница засега са на английски. Те ще бъдат преведени на вашия език.

Guernsey is not the UK: the app follows the Food and Drugs (Guernsey) Law 1970 and its Orders, Environmental Health inspects, and the result is a Food Hygiene Information Scheme rating of 0 to 5 stars.

Инспекционен орган
Office of Environmental Health and Pollution Regulation, States of Guernsey

The Office of Environmental Health and Pollution Regulation (States of Guernsey) inspects food premises. How often depends on the risk of the business.

After a visit the officer tells you what to put right and by when. They can serve an improvement notice or a prohibition notice, and serious breaches go to court. The research did not confirm the fine amounts, so Chef Hygiene names none.

Хигиенна оценка

The Food Hygiene Information Scheme gives 0 to 5 stars, with an “exempt” sticker for low-risk businesses. Display was voluntary in 2014; the research did not confirm the current rule, so Chef Hygiene does not say you must display it.

Гърнзи: всички правила

Официални източници

Тази страница е обща информация, а не правен съвет. Свържете се с местните власти.

Гърнзи: приложението Chef Hygiene.

Приложението зарежда тези правила за вашата кухня, проверява вашите записи спрямо тях и запазва доказателство за инспектора.

Очаквайте скороМагазин за приложенияВключи гоGoogle PlayВземете го отПрозорциОтворетеУеб приложение

Гърнзи: ръководства за хигиена на храните