Fáanlegt nú í 50 löndum, samkvæmt eigin matvælaheilbrigðisreglum hvers lands.

Chef Hygiene

Rúmenía: matvælaeftirlit

Hver skoðar eldhúsið þitt, hvernig skoðun virkar og hvort það sé almennt hreinlætismat.

Checked

Reglurnar á þessari síðu eru á ensku í bili. Þær verða þýddar á þitt tungumál.

In Romania the app follows the Ministry of Health’s hygiene rules (Order 976/1998), EU Regulation 852/2004 and the sector guides for restaurants; the county offices DSVSA and DSP and the consumer authority ANPC inspect.

Skoðunaraðili
National Sanitary Veterinary and Food Safety Authority (ANSVSA, Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor)

Three bodies inspect restaurants. The county office DSVSA (of ANSVSA) checks food safety, and every restaurant must be registered with it. The county public health directorate DSP (Ministry of Health) checks hygiene, staff medical checks and hygiene course certificates. The consumer authority ANPC checks menus, allergen information and prices.

Visits are based on risk. Activity can be suspended or banned. Fines are set under Government Decisions 984/2005 (food safety) and 857/2011 (public health).

Hreinlætismat

Romania has no public hygiene rating, score or sticker. The only published results are the lists, on each DSVSA website, of units whose activity was banned.

Rúmenía: allar reglurnar

Opinberar heimildir

Þessi síða er almennar upplýsingar, ekki lögfræðiráðgjöf. Hafðu samband við sveitarfélagið þitt.

Rúmenía: Chef Hygiene appið

Appið hleður þessum reglum inn fyrir eldhúsið þitt, ber saman skrár þínar við þær og geymir sönnunargögn fyrir skoðunarmanninn.